Sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis kangkung udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Rolls like a dream on all surfaces. Lihat juga resep Tumis kangkung sederhana enak lainnya. Vidio ini di buat untuk melengkapi tugas PKWU Tumis kangkung udang pedas. kangkung, udang, bawang merah, bawang putih, rawit setan, saos tiram, garam, gula pasir DapoerSri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kangkung udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kangkung Udang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Kangkung Udang:
- Gunakan 1 ikat kangkung, belah, cuci, petiki
- Gunakan 250 gr udang, kupas, belah punggung bersihkan kotorannya
- Sediakan 1 bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit
- Sediakan 1 cabe merah besar, iris
- Sediakan 2 sdm bumbu putih (boleh ganti 6 bamer, 3 baput di haluskan)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 250 ml air
Dengan tambahan udang dan racikan bumbu yang pas, sajian rumahan seperti tumis kangkung bisa meningkat rasanya. Tambah endeus dan bisa bikin Endeusiast mau tambah terus. Yuk, bikin Tumis Kangkung Udang ini pas lagi di rumah! Tumis kangkung yang sederhana ini sebenarnya bisa diolah menjadi hidangan yang spesial, dan untuk mendapatkan hidangan seperti itu kita harus menambahkan bahan pelengkap seperti misalkan udang.
Langkah-langkah membuat Tumis Kangkung Udang:
- Belah dua kangkung, cuci, petiki, sisihkan. Bersihkan udang, kupas kulit dan kepalanya, belah punggung, rendam dalam air jeruk nipis selama 5 menit, cuci, tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah iris, bawang putih iris hingga harum dan layu, masukkan cabe rawit, cabe besar dan daun jeruk. Aduk-aduk. Tambahkan 2 sdm bumbu dasar putih. Aduk sebentar. Masukkan udang.
- Tambahkan air. Masukkan kangkung tunggu hingga layu, tambahkan garam, gula. Tes rasa. Angkat dan Tumis Kangkung Udang siap di sajikan.
Tumis kangkung yang dicampur dengan udang tentunya akan menghasilkan cita rasa yang begitu enak dan lezat. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah sampai layu. Tumis kangkung memang banyak sekali variannya. Apalagi jika kalian pandai berkreasi sendiri, tentunya kalian dapat menciptakan resep tumis kangkung sendiri yang lezat pastinya. Kali ini, penulis ingin berbagi resep tumis kangkung balacan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
