Pangsit Mie Ayam
Pangsit Mie Ayam

Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih kalau membawa dampak resep seperti pangsit mie ayam pastinya bakal mengakibatkan barang siapa suka. Apakah susah untuk membuatnya ? menjadi berasal dari menyiapkan bahannya hingga lihat hasilnya. Tentu saja nanti, pangsit mie ayam jika di mengikuti kronologis nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar enak sekali, anda pasti bahagia dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.

Banyak hal yang sebabkan efek besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang sedap berasal dari pangsit mie ayam bakal sangat bagus jikalau anda pilih bermacam macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, kamu harus perhatikan mulai dari jenis bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda pilih bahan bahan tersebut dengan amat baik dan mengikuti dari awal tentu hingga akhir, pastinya bakal terlampau sedap resep pangsit mie ayam , seluruh orang tentu ingin menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang memicu puas.

Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng. Add the chicken and fried wonton on top of the noodle. | Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng. Add the chicken and fried wonton on top of the noodle.

Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlalu diinginkan. Banyak perihal yang sebabkan kualitasnya bertambah, jadi semakin sering Anda membuatnya maka jadi menyadari di mana letak kesalahannya. Ayo buat pangsit mie ayam supaya menjadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}

Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan bila membawa dampak pangsit mie ayam ikuti bersama perlahan ya. Anda sanggup memicu Pangsit Mie Ayam kenakan 24 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan pada memasak Pangsit Mie Ayam:
  1. Ambil Mie Pangsit mentah, beli jadi di pabrik mie 😃
  2. Gunakan Sawi Ijo, sekitar 1-2 ikat saja, sesuai selera lah
  3. Sediakan Pangsit Rebus (cara buatnya ada di resep sebelum ini) (lihat resep)
  4. pakai Pangsit Goreng (cara buatnya ada di resep sebelum ini) (lihat resep)
  5. Siapkan Kecap Asin
  6. Ambil Minyak Wijen
  7. pakai Merica
  8. Sediakan Ayam Kecap Mie Pangsit :
  9. Ambil Fillet Ayam sekitar 250gr
  10. pakai 3-4 siung Bawang putih sekitar
  11. Sediakan 5-6 sdm Kecap Manis sekitar
  12. Ambil 2 sdm Kecap Asin sekitar
  13. Siapkan 2 sdm Bumbu Ngohiong bubuk sekitar
  14. Gunakan Garam Gula Pasir Merica Totole/Masako
  15. pakai Minyak Goreng sedikit untuk menumis
  16. Gunakan Kuah Mie Pangsit :
  17. pakai 200 gr Tulang ayam/leher ayam/kaki ayam sekitar
  18. Gunakan 2 btg Daun bawang besar sekitar
  19. Siapkan 4 siung Bawang putih sekitar
  20. Gunakan 3 cm Jahe sekitar
  21. Ambil sedikit Minyak Wijen
  22. Siapkan Minyak Goreng sedikit untuk menumis
  23. Gunakan Untuk Taburan :
  24. Sediakan Daun Bawang Kecil sekitar 1 ikat, potong2 sekitar 1cm

Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Mie pangsit ayam siap dihidangkan Bagaimana Umi, Resep Mie Pangsit kita berhasil bukan?, dan pastinya kalau Umi mengikuti cara-cara saya dari awal hingga akhir, pasti tidak kalah dengan mie pangsit khas kota-kota lainnya.

Langkah-langkah mengolah Pangsit Mie Ayam:
  1. AYAM KECAP : Cuci bersih fillet ayam lalu potong2 kotak. Kemudian marinasi dengan Kecap manis & Kecap Asin. Biarkan sejenak sekitar 15 menit. Lalu ambil bawang putih, cincang kasar..
  2. Siapkan wajan.. beri minyak goreng sedikit untuk menumis. Jika minyak sdh panas, turunkan bawang putih yg sdh di cincang kasar tadi.. aduk2 sampe wangi dan hingga stengah kering. Lalu turunkan ayam filllet yg sdh di marinasi tadi.. aduk2.. beri kecap manis, kecap asin, bumbu ngohiong bubuk, garam gula pasir merica totole/masako.. tambahkan air sekitar 200 ml.. masak hingga air mendidih lalu cicipi rasanya. SELESAI UNTUK AYAM KECAP NYA !!
  3. Untuk Ayam Kecap ini disesuaikan selera saja yaa.. Untuk saya dirmh, ayam kecap nya sengaja diberi kuah agak lebih krn saat menata mie pangsit, sy beri ayam kecap plus kuah nya juga sedikit sy ikutkan agar lbh berasa ada manis2 nya gituu 😁😃. Tapi sesuai selera lah yaa..
  4. KUAH MIE PANGSIT : Daun Bawang besar, ambil bagian putihnya.. Cuci bersih lalu sisihkan.
  5. Kemudian Cuci bersih tulang ayam, leher ayam ato kaki ayam ato apa sajaa, suka2 lah.. lalu rebus sebentaran tulang ini.. jangan lamaa.. hanya sampe air rebusan mendidih. Kemudian buang air nya..
  6. Lalu siapkan panci beri air sebanyak yg di mau untuk kuah nantinya.. masukkan tulang ayam yg telah direbus sebentaran tadi.. nyalakan api kompor..
  7. Ambil wajan/teflon kecil, beri minyak goreng sedikit untuk menumis bawang dan jahe, tumis hingga wangi dan stengah kering kemudian tuang ke panci yg berisi air tadi yg sementara di panaskan untuk kuah pangsit nantinya.. beri garam gula pasir merica totole/masako dan turunkan daun bawang besar yg sdh di cuci tadi (daun bawang nya tdk usah di potong2, biarkan saja utuh).
  8. Masak hingga kuah mendidih.. lalu cicipi rasanya.. jika sdh pas.. beri sedikit minyak wijen.. SELESAI UNTUK KUAH NYA !!
  9. MEREBUS MIE PANGSIT NYA : Didihkan air.. (air nya ini sesuaikan saja dengan sebagaimana banyak nya mie nanti yang akan di rebus) Jika air sdh mendidih turunkan mie pangsit mentah nya.. (AIR REBUSAN HARUS AGAK BUUANYAK AGAR MIE NYA TIDAK SALING LENGKET DAN BISA LEBIH KENYAL HASIL NYA) Masak mie hingga matang tapi jangan sampe kematangan juga sampe2 mie nya jadi bengkak 😁
  10. Lalu siapkan mangkok.. beri minyak wijen, kecap asin dan merica.. seberapa banyak nya, disesuaikan saja dgn banyak nya mie yg direbus yaa..
  11. Jika mie yg direbus tadi sdh matang.. angkat lalu turunkan ke mangkok yg berisi kecap asin minyak wijen dan merica, aduk2 rata.. SELESAI UNTUK MIE PANGSIT NYA !!
  12. UNTUK SAWI HIJAU NYA : Potong2 sawi nya, cuci bersih lalu rebus hingga air rebusan mendidih, jangan lamaaa direbus agar sawi nya masih ijo cantik dan krenyes2 😁😃 Sisihkan. SELESAI UNTUK SAWI IJO NYA !!
  13. Untuk penyajian nya : Ambil mangkok beri mie pangsit lalu beri ayam kecap dan kuah kecap nya sedikit, tambah sawi ijo rebus, pangsit rebus dan pangsit goreng lalu beri taburan daun bawang. Jika suka kuah ayam nya di campur, silahkannn…jika tidak ya siapkan mangkok kecil lg 1 untuk menyajikan kuah nya 😁

Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta. Pisahkan dulu lemak ayam kemudian sisihkan. Mie pangsit yang ditaburi dengan daging ayam mungkin akan sering kita dengar dan cukup terkenal yang biasanya dijajakan oleh pedagang kaki lima di pinggir jalan. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam.

Terima kasih udah membaca resep Pangsit Mie Ayam, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah di lewati mengakibatkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa terkecuali masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat beroleh hasil yang maksimal.

Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!