Bagi siapa saja memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih jika memicu resep seperti lemper goreng isi ayam suwir sudah pasti dapat sebabkan barang siapa suka. Apakah susah untuk membuatnya ? terasa dari buat persiapan bahannya sampai memandang hasilnya. Tentu saja nanti, lemper goreng isi ayam suwir jika di mengikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar sedap sekali, kamu pasti bahagia dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang mengakibatkan efek besar makanan yang akan dibuat, mutu yang sedap dari lemper goreng isi ayam suwir bakal sangat bagus kecuali anda menentukan bermacam macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, kamu wajib mencermati merasa berasal dari style bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu pilih bahan bahan berikut dengan amat baik dan mengikuti berasal dari awal pasti hingga akhir, tentu saja akan sangat sedap resep lemper goreng isi ayam suwir , seluruh orang pasti menghendaki menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang sebabkan puas.
Resep Lemper goreng isi ayam suwir. Pertama kali tau lemper goreng itu waktu aku main ke desa ke rumah bude. Bude aku itu suka banget masak-masak apa lagi buat jajanan pasar dia ahlinya wkwk. makanya ga heran kalo berbagai jenis jajanan dia bisa buat. | Resep Lemper goreng isi ayam suwir. Pertama kali tau lemper goreng itu waktu aku main ke desa ke rumah bude. Bude aku itu suka banget masak-masak apa lagi buat jajanan pasar dia ahlinya wkwk. makanya ga heran kalo berbagai jenis jajanan dia bisa buat.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti amat diinginkan. Banyak hal yang membawa dampak kualitasnya bertambah, jadi tambah kerap Anda membuatnya maka semakin mengetahui dimana letak kesalahannya. Ayo buat lemper goreng isi ayam suwir sehingga jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jika memicu lemper goreng isi ayam suwir mengikuti bersama perlahan ya. Anda sanggup mengakibatkan Lemper goreng isi ayam suwir kenakan 20 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan pada pembuatan Lemper goreng isi ayam suwir:
- Ambil Adonan beras ketan :
- Ambil 1 kg beras ketan
- pakai 3 helai daun pandan
- Gunakan 2 sachet santan kara
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Isian :
- Ambil 500 gram ayam fillet
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai digepuk
- Ambil secukupnya Garam
- pakai secukupnya Gula
- Ambil 1/2 batok gula jawa
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Bawang putih bubuk
- Gunakan Baluran :
- Sediakan 4 butir telur
- Siapkan 1/4 tepung panir
Cara membuat lemper mirip dengan buras atau lontong isi. Kalau umumnya lemper diolah dari beras ketan yang dikukus lalu diberi isian ayam suwir, lain lagi dengan lalampa. Lemper khas Manado isi ikan ini tak hanya dikukus, namun juga dibakar. Buang kepala, duri, dan isi perutnya.
Cara membuat Lemper goreng isi ayam suwir:
- Cuci beras ketan hingga bersih, lalu rendam selama kurang lebih 2 jam
- Lalu masak beras ketan dengan batas air 2 ruas jari diatas permukaan beras. Kemudian masukkan daun pansan, santan, dan garam secukupnya. Kemudian masak hingga setengah matang. Setelah itu dikukus hingga matang
- Rebus ayam fillet hingga matang, dan kemudian disuwir-suwir atau potong dadu kecil. Selanjutnya haluskan bumbu ayam suwir dengan blender kemudian tumis menggunakan minyak secukupnya. Jika bumbu sudah kecoklatan dan bau harumnya muncul masukkan ayam yang telah disuwir-suwir. Tunggu hingga air menyusut.
- Siapkan sarung tangan plastik untuk membuat kepalan adonan lemper.
- Ambil 1 sdm beras ketan lalu pipihkan, kemudian isi dengan ayam suwir secukupnya dan tutup kembali lalu dibentuk bulat lonjong
- Masukkan kepalan lemper goreng tadi kedalam kocokan telur. Setelah itu angkat dan gulingkan ke tepung panir. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
- Jika semua adonan sudah jadi, lemper goreng bisa digoreng menggunakan api sedang, masak hingga kecoklatan.
Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar. Tumis Bawang putih, bawang merah, Sereh,Dm daun Salam, lengkuas sampai harum. Kemudian masukan ayam yang telah di suwir. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Pelengkap: Selada Di banyak daerah, ayam dianggap sebagai menu istimewa sehingga wajib ada di tiap hajatan, lo.
Terima kasih sudah membaca resep Lemper goreng isi ayam suwir, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah dilewati sebabkan hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa jikalau tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
