Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi terkecuali membuat resep seperti serabi solo pastinya dapat menyebabkan barang siapa suka. Apakah kesusahan untuk membuatnya ? merasa berasal dari menyiapkan bahannya sampai menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, serabi solo jikalau di ikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar sedap sekali, kamu pasti senang dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang sebabkan dampak besar makanan yang akan dibuat, mutu yang enak dari serabi solo akan terlalu bagus kecuali kamu menentukan berbagai macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, anda wajib mencermati jadi berasal dari style bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu pilih bahan bahan berikut bersama benar-benar baik dan mengikuti dari awal pasti sampai akhir, tentu saja bakal terlampau enak resep serabi solo , semua orang pasti ingin menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang menyebabkan puas.
Serabi is one of famous Indonesian sweet snack alias jajan pasar and the famous one in Solo is Serabi Notosuman. Both of them were tasted almost the same, I counld't tell the different though. Saben dinten parak siang sonten dalu ngantos bang - bang wetan sampun rahino kito sami makaryo mangupokoro boga wonten dalem SERABI SOLO "SURAKARTAN" ingkang. | Serabi is one of famous Indonesian sweet snack alias jajan pasar and the famous one in Solo is Serabi Notosuman. Both of them were tasted almost the same, I counld't tell the different though. Saben dinten parak siang sonten dalu ngantos bang - bang wetan sampun rahino kito sami makaryo mangupokoro boga wonten dalem SERABI SOLO "SURAKARTAN" ingkang.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti amat diinginkan. Banyak perihal yang memicu kualitasnya bertambah, jadi jadi sering Anda membuatnya maka jadi paham di mana letak kesalahannya. Ayo bikin serabi solo supaya menjadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan andaikata menyebabkan serabi solo mengikuti dengan perlahan ya. Anda mampu sebabkan Serabi Solo memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Serabi Solo:
- Siapkan 250 gr tepung beras
- Siapkan 175 gr gula pasir
- pakai 1/2 sdm ragi instan
- Ambil 500 ml santan (65ml kara + air)
- pakai 125 ml air hangat
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Ambil Topping :
- Gunakan Secukupnya buah nangka, potong kotak kecil
Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek. Srabi adalah jajanan khas dari Solo yang terbuat dari santan kelapa dicampur dengan sedikit tepung, yang menjadikannya. Enakkk bangetttt 😍 Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Makanan yang satu ini menggunakan bahan utama tepung beras yang dicampur menggunakan santan.
Langkah-langkah mengolah Serabi Solo:
- Siapkan wadah, masukkan tepung beras, gula pasir dan ragi instan, lalu masukkan air hangat, sambil diaduk-aduk, lalu masukkan santan nya sedikit demi sedikit.
- Aduk hingga adonan tidak bergerindil, adonannya memang encer yaa, lalu tutup adonan selama 30 menit hingga adonan berbusa/berbuih banyak.
- Setelah adonan berbuih banyak, aduk2 rata kembali adonannya. Qt persiapkan untuk memanggang nya.
- Panaskan cetakan, saya pakai cetakan food maker (bagian bawahnya dialasi seng supaya tdk cepet gosong), oles tipis cetakan dengan margarin, lalu aduk-aduk adonan, tuang adonan ½ atau ¾ dari tinggi cetakan, kemudian tekan adonan dengan sendok sayur agar adonan ada lapisan tipisnya yang nantinya akan berwarna kecoklatan jika sudah matang seperti renda😁dan rasanya enak ada kriuk crispy 😍
- Jika adonan sudah berlubang banyak, taruh potongan buah nangka, jika adonan atas mulai mengering/ setengah matang, lalu tutup cetakan, masak hingga serabi matang dan pinggirannya kecoklatan.
- Angkat dengan perlahan, dimulai dari bagian sisinya, serabi solo nangka siap dinikmati 😍😍👍👍
Keunikan dari jenis makanan ini adalah cara menggorengnya yang berada di atas arang. Serabi Solo dapat Kamu sajikan dengan berbagai tampilan, kue dapat ditata berjejer secara diagonal maupun horizontal pada piring hias atau loyang panjang yang indah. Tambahkan juga alas di bawah kue, berupa kertas berenda ataupun daun pisang. Di kota Solo terdapat salah satu penjual serabi yang sangat terkenal, untuk dapat membeli serabi buatannya orang rela antri sekian jam. Yang menjadi ciri khas serabi solo adalah bentuknya yang tipis dipinggir dan tebal di bagian tengahnya.
Terima kasih sudah membaca resep Serabi Solo, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilalui mengakibatkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa kecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu bakal mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
