Bagi siapapun memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, apalagi terkecuali memicu resep seperti bubur manado (daun gedi) tentu saja dapat mengakibatkan barang siapa suka. Apakah kesusahan untuk membuatnya ? jadi dari menyiapkan bahannya sampai lihat hasilnya. Tentu saja nanti, bubur manado (daun gedi) jika di mengikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini amat sedap sekali, anda pasti suka dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang membawa dampak pengaruh besar makanan yang bakal dibuat, mutu yang sedap dari bubur manado (daun gedi) dapat sangat bagus jika anda menentukan berbagai macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, kamu wajib memperhatikan mulai berasal dari type bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda pilih bahan bahan selanjutnya bersama sangat baik dan ikuti berasal dari awal tentu sampai akhir, pastinya dapat benar-benar enak resep bubur manado (daun gedi) , seluruh orang pasti menginginkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang memicu puas.
Biasanya digunakan sebagai salah satu bahan untuk membuat bubur Manado (tinutuan). Daun gedi memang kurang populer di luar Sulawesi. Kandungan gizinya tinggi, khasiatnya pun sangat beragam. | Biasanya digunakan sebagai salah satu bahan untuk membuat bubur Manado (tinutuan). Daun gedi memang kurang populer di luar Sulawesi. Kandungan gizinya tinggi, khasiatnya pun sangat beragam.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu terlampau diinginkan. Banyak perihal yang membawa dampak kualitasnya bertambah, menjadi tambah sering Anda membuatnya maka jadi jelas di mana letak kesalahannya. Ayo bikin bubur manado (daun gedi) supaya menjadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan andaikan memicu bubur manado (daun gedi) mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda mampu menyebabkan Bubur Manado (Daun Gedi) kenakan 19 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai pada memulai Bubur Manado (Daun Gedi):
- Sediakan bahan
- Ambil 2 Gelas Takar Beras (Berasnya bebas dan dicuci dulu yah)
- Ambil 7 Gelas Air ( Pakai gelas takar Beras ya,kalo kurang tambah lagi
- Ambil isi
- Ambil 1 Ikat daun kemangi
- Ambil 2 Batang sereh geprek
- Ambil 1 Lembar daun kunyit besar
- Sediakan Secukupnya daun gedi (Kalo ga ada, pake kangkung boleh)
- Gunakan 1/2 Labu Kuning
- pakai Bumbu
- Ambil 2 sdt Garam
- Gunakan Sambal
- Sediakan Secukupnya Cabe Merah dan Rawit
- Ambil 4 Siung bawang putih
- pakai 8 Siung bawang merah
- Sediakan 1/2 Jempol terasi
- Gunakan sesuai selera Royco sedikit,
- Gunakan Toping
- Ambil Ikan Asin (Bebas)
Daun ini kaya akan vitamin A, zat besi, kolagen dan serat. Daun gedi juga memiliki banyak khasiat antara lain : Daun Gedi sangat terkenal di daerah Indonesia Timur khususnya di Manado, karena daun ini di gunakan sebagai salah satu sayuran dalam bubur manado yang sangat terkenal itu. Daun Gedi juga disebut dengan nama Sayur Yondok. Tanaman ini memiliki nama latin, yaitu Hibiscus manihot L sinonimnya Abelmoschus manihot.
Tahap memasak Bubur Manado (Daun Gedi):
- Cuci beras, kemudian masak sampai setengah matang.
- Kemudian Masukan Labu Kuning, sereh dan Daun kunyit sampai 3/4 menjadi bubur
- Setelah itu masukan daun gedi/kangkung dan kemangi
- Aduk terus dengan api kecil, sambil santai. Masak hingga labu kuning hancur
- Sambil nunggu bubur matang, goreng cabai,terasi dan bawang. Tiriskan ke cobek,kemudian ulek dan campur royco sesuai selera
- Jangan lupa goreng ikan asinnya😊
- Bila bubur sudah matang, matikan kompor. Sajikan hangat2 ibu-ibu… Ikan asin dan sambel terasi…nyam nyam
Bubur Manado identik dengan daun gedi sebagai bahan utamanya, namun karena tanaman gedi sangat sulit di dapat maka dalam resep kali ini daun gedinya di skip. Untuk menambahkan rasa harum pada bubur Manado kali ini kami menambahkan serai yang sudah di memarkan. Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Waktu itu saya membuatnya di awal-awal blog JTT di luncurkan. Terus terang bubur ini telah lama menjadi favorit dan telah beberapa kali saya buat di rumah, namun saat itu saya mencobanya sekali lagi karena penasaran dengan rasa daun gedi di dalam masakan.
Terima kasih telah membaca resep Bubur Manado (Daun Gedi), silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah di lewati memicu hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa kecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti bakal meraih hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
