Bagi siapa saja memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih jikalau menyebabkan resep layaknya lemper ayam lumer pastinya akan membuat barang siapa suka. Apakah susah untuk membuatnya ? menjadi dari mempersiapkan bahannya hingga lihat hasilnya. Tentu saja nanti, lemper ayam lumer kecuali di mengikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau sedap sekali, anda pasti puas dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang mengakibatkan pengaruh besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang enak dari lemper ayam lumer dapat terlampau bagus jikalau kamu pilih berbagai macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, kamu perlu perhatikan terasa berasal dari model bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda pilih bahan bahan berikut dengan terlampau baik dan mengikuti berasal dari awal tentu sampai akhir, sudah pasti akan sangat enak resep lemper ayam lumer , seluruh orang tentu menginginkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang membuat puas.
How to cook lemper, Indonesian snack consists of steamed sticky rice with spiced chicken floss filling, with an easy method to assemble lemper. Lemper ayam is an Indonesian snack consists of steamed glutinous rice filled with spiced chicken floss, and typically wrapped in banana leaves. Put in the shredded chicken breast, coconut milk, bay leaves, kaffir lime leaves, and tamarind juice. | How to cook lemper, Indonesian snack consists of steamed sticky rice with spiced chicken floss filling, with an easy method to assemble lemper. Lemper ayam is an Indonesian snack consists of steamed glutinous rice filled with spiced chicken floss, and typically wrapped in banana leaves. Put in the shredded chicken breast, coconut milk, bay leaves, kaffir lime leaves, and tamarind juice.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu terlalu diinginkan. Banyak hal yang mengakibatkan kualitasnya bertambah, jadi makin sering Anda membuatnya maka makin lama mengerti dimana letak kesalahannya. Ayo buat lemper ayam lumer agar jadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan kalau mengakibatkan lemper ayam lumer ikuti bersama dengan perlahan ya. Anda mampu mengakibatkan Lemper ayam Lumer kenakan 18 bahan dan 6 bagian pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan pada pembuatan Lemper ayam Lumer:
- Sediakan 500 gr beras ketan,cuci bersih dan rendam 4 jam
- Siapkan 500 ml santan (100ml santan instan+air)
- Sediakan 1 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Gunakan 4 lbr daun pandan
- pakai Isian :
- pakai 500 gr dda ayam rebus,suwir²
- pakai 1 btg serai geprek
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- pakai 3 btr kemiri
- pakai 1 sdt garam
- Gunakan 4 sdt gula pasir
- pakai 100 ml santan agak kental
The pandan leaves also make them fragrance. It's a little bit difficult to find pandan leaves in Europe but sometime you will find them in most of Asia stores. This was her favorite , wasn't so much for me. She really liked this , it was all wrapped up in green banana leaves.
Tahap membuat Lemper ayam Lumer:
- Beras ketan : Aron beras selama 20 menit bersama daun pandan,daun salam dan serai
- Rebus santan hingga mendidih tambahkan garam dan gula pasir,matikan api
- Tuang beras ketan yang sudah diaron ke dalam santan yg sudah mendidih,kemudian tutup pancinya diamkan selama 25 menit sampai santan meresap
- Panaskan kukusan kemudian kukus ketan selama 20/hingga ketan empuk dan matang
- Isian : rebus ayam lalu suwir² tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam tuang santan tambahkan garam dan gula pasir masak hingga Santan benar² mengering tes rasa
- Siapkan loyang uk.20cm yg sudah di alasi kertas baking masukkan 1/2 bagian ketan ke dalam loyang kemudian padatkan tambahkan tumisan ayam ratakan tambahkan ketan di atasnya kemudian padatkan,potong2 dan bungkus dengan daun pisang/sesuai selera
Tambahkan ayam dan beri lada garam dan gula secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan sisihkan. Balur lemper dengan tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur, dan balur lagi dengan tepung panir hingga semua bagian lemper tertutup rata. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging.
Terima kasih sudah membaca resep Lemper ayam Lumer, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini menyediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilewati memicu hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa jika tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat memperoleh hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
