Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi jikalau memicu resep seperti lemper ayam ala dee😍 tentu saja bakal menyebabkan barang siapa suka. Apakah susah untuk membuatnya ? jadi dari buat persiapan bahannya hingga menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, lemper ayam ala dee😍 jikalau di mengikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlalu enak sekali, anda tentu senang dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang mengakibatkan pengaruh besar makanan yang dapat dibuat, kualitas yang enak dari lemper ayam ala dee😍 akan terlampau bagus kalau kamu menentukan berbagai macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, kamu kudu mencermati mulai berasal dari style bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan tersebut dengan sangat baik dan ikuti dari awal pasti sampai akhir, tentunya bakal terlampau sedap resep lemper ayam ala dee😍 , seluruh orang pasti ingin menyajikan makanan yang istimewa bersama kelezatan yang memicu puas.
The traditional way to assemble a lemper is by taking a handful of steamed sticky rice/glutinous rice, place some meat filling at the center, enclose the meat witht the rice, then wrap the whole thing in banana leaves. HEAT a bit of oil in the skillet and sauté the paste from the mortar for a few minutes. Campur ayam, bumbu halus, serai, daun salam, garam, merica, dan gula. | The traditional way to assemble a lemper is by taking a handful of steamed sticky rice/glutinous rice, place some meat filling at the center, enclose the meat witht the rice, then wrap the whole thing in banana leaves. HEAT a bit of oil in the skillet and sauté the paste from the mortar for a few minutes. Campur ayam, bumbu halus, serai, daun salam, garam, merica, dan gula.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlampau diinginkan. Banyak hal yang membawa dampak kualitasnya bertambah, jadi jadi sering Anda membuatnya maka semakin menyadari di mana letak kesalahannya. Ayo buat lemper ayam ala dee😍 supaya menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan andaikata sebabkan lemper ayam ala dee😍 mengikuti dengan perlahan ya. Anda sanggup menyebabkan Lemper Ayam ala Dee😍 kenakan 25 bahan dan 11 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam membuat Lemper Ayam ala Dee😍:
- Ambil BAHAN KETAN :
- Siapkan 500 gram beras ketan
- pakai 65 ml santan instant
- Sediakan 250 ml air
- pakai 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh dikeprek
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu jamur/royco
- Siapkan BAHAN AYAM :
- Siapkan 1 potong fillet dada ayam
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1 cm lengkuas dikeprek
- pakai 1 btg sereh dikeprek
- Gunakan 65 ml santan instant
- Sediakan 150 ml air
- Ambil secukupnya Garam, gula putih, kaldu jamur/royco
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Sediakan 8 siung bwg merah
- pakai 4 siung bwg putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil PELENGKAP :
- Sediakan secukupnya Daun pisang
Dari mencoba sekali, lama-lama senang bikin lagi. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging. Tapi kalau di Semarang sini.jarang nemu lemper yang isi daging , lebih sering isi ayam.
Langkah-langkah mengolah Lemper Ayam ala Dee😍:
- Bersihkan beras ketan.. lalu rendam diamkan kurleb 3jam
- Setelah 3jam bersihkan kembali beras ketan lalu kukus kurleb 25menit.. lalu sisihkan di wadah
- Campur air dg santan lalu didihkan masukan sereh dan daun salam aduk2 hingga mendidih..masukan juga garam dan kaldu yaa.. test rasa jgn lupa.
- Setelah itu campur santan dg beras ketan kukus.. aduk.. diamkan hingga santan meresap dg beras ketan
- Setelah santan meresap.. kukus lagi hingga beras ketan matang sempurna.. setelah itu taro di wadah
- Sambil menunggu beras dikukus, kita buat ayam..kukus fillet ayam hingga matang lalu suir halus
- Oseng bumbu halus, lengkuas, daun salam, sereh, daun jeruk hingga harum..masukan ayam suir aduk2.. tambahkan santan yg sdh dicampur air.. tambah kan garam, gula pasir dan kaldu sesuai selera.. masak hingga santan kering meresap ke ayam.. lalu sisihkan
- Setelah semua siap.. bersih kan daun pisang utk pembungkus olesi dg minyak bag dalamnya spy tdk lengket
- Bisa dibentuk sesuai selera. Kalo saya cetak di loyang.. ketan, ayam, ketan padat2kan yaa. Bungkus dg daun pisang sesuai selera yaa
- Setelah semua dibungkus.. sebag aku bakar di teflon sampai daun pisang berwarna kecoklatan
- Selamat mencoba ya👍😍
Assalamualaikum wr wb Kali ini kami akan menyuguhkan video proses pembuatan jajanan lemper isi daging ayam ala dapur rumahan orang desa dengan simple mudah d. Sticky rice: put to boil the coconut milk with salt, lemon grass, and bay leaves put. Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya. Resep Pastel Goreng ala Makcik , Garing Gak Lembek (bisa di frozen untuk. Ada lemper goreng yang dibuat dengan tambahan tepung dan telur atau biasa disebut sebagai semar mendem.
Terima kasih telah membaca resep Lemper Ayam ala Dee😍, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilalui memicu hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa terkecuali masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu bakal meraih hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!