Sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis kangkung Ati Ampela enak lainnya. Bahan bahan Sayur kangkung Ati ampela ayam Cabe hijau Tomat hijau Bawang merah Bawang putih Garam Penyedap Air Minyak goreng #masakanreceh #tumiskangkung #at. Tips Tumis Kangkung Tetap Hijau Dan enak
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis kangkung ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kangkung ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis kangkung ati ampela menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis kangkung ati ampela:
- Gunakan 5 buah ati ampela
- Ambil 1 ikat kangkung
- Siapkan Jahe
- Ambil Sereh
- Ambil 4 buah Bawang merah
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Sediakan 3 buah Cabai rawit
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan Kecap
- Sediakan Gula jawa
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
Ati ampela saus tiram. foto: Instagram/@rizkimutiara. Memasak tumis praktis ati ampela begitu gampang. Bahan yang dipakai juga mudah didapat. Sedangkan waktu untuk memasaknya juga relatif singkat.
Cara membuat Tumis kangkung ati ampela:
- Bersihkan ati ampela pakai air mengalir
- Potong ati ampela sesuai selera
- Rebus ati ampela pakai daun jeruk agar tidak amis sampek mateng lalu buang airnya
- Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai rawit, serai dan jahe.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk plus garam hingga harum. Beri sedikit air tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ati ampela, beri kecap sedikit dan gula jawa. Tunggu sampai meresap.
- Masukkan kangkung lalu aduk sebentar.
- Kangkung ati ampela jadi deh.
Dan, yang paling penting menu kuliner tumis praktis ati ampela ayam pedas ini punya cita rasa yang tak kalah lezat dengan menu lain. Jika merasa bosan dengan tumis kangkung yang biasa saja dengan terasi dan bawang putih, kini Bunda bisa menggunakan bahan utama yang sama namun dengan paduan ati ampela yang akan membuat anggota keluarga merasa kecanduan. Kecap manis sering digunakan pada aneka masakan tradisional. Rasanya yang khas membuat aneka masakan jadi enak. Perannya pada aneka masakan, mungkin hampir sama dengan saus tiram atau kecap ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis kangkung ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
