Sedang mencari ide resep cah kangkung terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cah kangkung terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and Singapore). This vegetable dish is very easy to prepare, and I think it is a good and gentle way to introduce the stinky terasi/belacan/shrimp paste to the uninitiated. Kangkung belacan or cah kangkung terasi is a Malaysian and Indonesian stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay and Indonesian).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cah kangkung terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah Kangkung Terasi memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cah Kangkung Terasi:
- Siapkan 1/2 ikat kangkung
- Gunakan 1 ons udang kecil
- Gunakan 150-200 ml air panas
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 3 siung bawang putih (geprek kemudian cincang)
- Sediakan 5 cabe rawit iris (saya skip, karena anak tidak tahan pedas)
- Sediakan 1/2 sdm terasi
- Sediakan Garam, gula,dan kaldu bubuk secukupnya (sesuai selera)
Cara Membuat Resep Cah Kangkung Terasi Pedas - Satu lagi olahan masakan yang terbuat dari kangkung,mungkin ada sebagian orang yang belum tau atau belum pernah mencoba masakan yang terbuat dari tanaman kangkung yang satu ini, Namanya juga agak sedikit unik yaitu: resep cah kangkung,di artikel sebelumnya juga kami sempat membagikan resep masakan yang bernama tumis kangkung saus tiram. Resep cah kangkung ada banyak, salah satu resep favorit yang bisa anda coba adalah tumis kangkung terasi. Masakan ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan ini sangat nikmat, mudah sekaligus murah meriah.
Cara membuat Cah Kangkung Terasi:
- Tumis bawang merah, bawang putih,dan terasi.Bisa ditambahkan cabe rawit iris jika suka pedas. Tumis hingga harum,kemudian masukkan udang, aduk rata dengan bumbu hingga udang berubah warna.Tambahkan garam,gula,dan kaldu bubuk.Masukkan air panas.
- Selanjutnya besarkan api, masukkan kangkung, tumis hingga kangkung layu. Matikan api.
- Cah Kangkung Terasi siap disajikan 👌
Silahkan lihat resep tumis kangkung terasi berikut ini… Kangkung cah trasi ya iku panganan adhedasar kangkung kang diosèng karo bumbu- bumbu kaya ta bawang, brambang, lombok lan trasi. Panganan iki bisa dianggo madhang awan utawa soré. Biasané diadol ing warung utawa hik utamané kang sadeyan pecel lélé. Saka rupa, olahan iki mirip karo osèng-osèng kangkung. Bahan-bahan: Lanjutkan membaca artikel di bawah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cah Kangkung Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
