Bagi barang siapa memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, lebih-lebih kalau menyebabkan resep seperti lemper bakar isi ayam pastinya bakal mengakibatkan barang siapa suka. Apakah ada problem untuk membuatnya ? merasa dari buat persiapan bahannya sampai menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, lemper bakar isi ayam terkecuali di mengikuti kronologis nya nggak susah. Resep masakan kali ini amat enak sekali, kamu pasti puas dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang membuat pengaruh besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang sedap dari lemper bakar isi ayam akan benar-benar bagus kecuali kamu memilih beragam macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, anda perlu perhatikan mulai berasal dari model bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu pilih bahan bahan selanjutnya bersama benar-benar baik dan ikuti dari awal pasti sampai akhir, tentu saja bakal benar-benar enak resep lemper bakar isi ayam , seluruh orang pasti inginkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang membawa dampak puas.
Rasanya sudah tak asing lagi dengan panganan khas nusantara yang bernama lemper ini. Penganan ini terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. | Rasanya sudah tak asing lagi dengan panganan khas nusantara yang bernama lemper ini. Penganan ini terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu amat diinginkan. Banyak hal yang menyebabkan kualitasnya bertambah, menjadi makin lama sering Anda membuatnya maka makin lama tahu dimana letak kesalahannya. Ayo buat lemper bakar isi ayam supaya menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan seandainya sebabkan lemper bakar isi ayam mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda sanggup sebabkan Lemper Bakar Isi Ayam kenakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan pada memulai Lemper Bakar Isi Ayam:
- Siapkan 500 gr beras ketan
- Siapkan 300 gr dada ayam
- pakai 400 ml santan
- pakai 4 lembar daun pandan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- pakai Daun pisang
- Gunakan Bumbu halus bahan isian :
- Ambil 4 siung bawang putih
- pakai 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan Garam
Lemper bakar isi ayam sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menikmati lemper nikmat ini. Itulah resep dan cara membuat lemper bakar isi ayam. Yuk bagikan atau sebarkan resep dan cara membuat lemper bakar isi ayam ini kepada teman-teman anda, berikan atau tambahkan juga komentar pada kolom di bawah ini. Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya.
Cara membuat Lemper Bakar Isi Ayam:
- Cuci beras ketan dan rendam selama 2 jam.
- Siapkan panci, rebus santan dengan daun pandan. Aduk-aduk sampai santan mendidih. Lalu matikan kompor dan biarkan dingin.
- Siapkan panci, rebus ayam sampai matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan, lalu suwir2 ayamnya dan sisihkan.
- Membuat isian : Siapkan bahan bumbu halus, ulej semua bahannya. Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, tumis sampai harum, lalu masukkan ayam suwirnya, beri 1/2 gelas air, biarkan sampai airnya sedikit menyusut. Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk-aduk sampai airnya menyusut.
- Membuat ketan lemper - 1. Tiriskan beras yang sudah direndam lalu kukus ketan dan daun pandan selama 30 menit. - 2. Siapkan panci, rebus santan dengan daun pandan, beri sedikit garam aduk-aduk terus sampai mendidih. - 3. Pindahkan ketan yang sudah dikukus ke baskom, tuang santan panas ke baskom, aduk-aduk terus ketan sanpai santannya merata. Beri sedikit garam aduk-aduk lagi. Sisihkan dan biarkan sampai 15 menit. - 4. Kukus lagi ketan selama 20 menit sampai ketan benar-benar matang.
- Membuat lemper isi ayam : - 1. Ambil sedikit ketan, pipihkan, lalu isi dengan ayam, lalu bentuk lonjong atau sesuai selera. Bungkus dengan daun pisang. - 2. Lakukan langkah yang sama sampai bahan habis. - 3. Bakar diatas teflon sisi atas dan bawahnya. - 4. Lemper siap dihidangkan
Resep Kue Lemper - Kue lemper terbuat dari beras ketan yang di bungkus dengan daun pisang dan memiliki bentuk bulat lonjong kecil memanjang. Rasanya yang enak dengan kreasi isi di dalamnya membuat masyarakat menyukai kue lemper. Isi dasar kue lemper adalah abon ayam atau abon sapi, namun saat ini isian kue lemper bervariasi mulai dari sayuran wortel, ikan, serundeng, rogout dan telur. Jajan pasar yg sangat disukai , tetapi ingin buat dengan versi lebih sehat dan enak. Salah satu jajanan pasar kesukaanku, yaitu Lemper isi Ayam.
Terima kasih udah membaca resep Lemper Bakar Isi Ayam, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah dilewati menyebabkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa jika tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat beroleh hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
