Anda sedang mencari ide resep tumis kangkung ala chinese resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung ala chinese resto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis Kangkung Saus Tiram ala Resto (tips biar warnanya hijau) Hampir setiap ke rumah makan, pesen tumis kangkung atau cah kangkung. Selalu suka sama warna hijaunya, rasanya yang legit dan kuahnya yang kental. Udah beberapa kali trial dan gagal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung ala chinese resto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis kangkung ala chinese resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kangkung ala chinese resto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Kangkung ala Chinese Resto memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Kangkung ala Chinese Resto:
- Ambil 1/2 ikat kangkung segar
- Gunakan 5 butir bawang putih (cincang)
- Ambil 2 buah cabai merah keriting
- Ambil 4 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 sdm saus tiram (saya pakai saori)
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
Di sana cah kangkung menjadi masakan sayur pendamping untuk sajian hidangan seafood. Seperti Resep Kepiting Saus Padang Ala Resto serta Resep Udang Bakar Madu Mang Engking Yang Melegenda. KOMPAS.com - Terdapat beragam metode memasak ala orang China, salah satunya adalah menumis. Ada cara tertentu untuk menumis supaya hasilnya lebih enak layaknya masakan restoran Chinese food.
Cara membuat Tumis Kangkung ala Chinese Resto:
- Siapkan bahan dan bumbu. Cincang bawang putih sampai halus, dan potong cabai.
- Cuci bersih kangkung lalu petik, pisahkan daun dan batang. Batang dipotong jadi 3 bagian lalu rebus di air mendidih sekitar 3menit.
- Tiriskan rebusan batang lalu siram dengan air dingin (tujuannya agar mendapat warna segar kehijauan)
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan dan cabe. Tambahkan saus tiram 2sdm.
- Tambah air kira2 100ml, lalu masukkan semua kangkung. Tambah seasoning gula pasir koreksi rasa, masak hingga matang. Sajikan.
Baca juga: Cara Potong Sayuran Secara Serong, Buat Tumis ala Chinese Food Melansir Travel China Guide, menumis adalah metode memasak dengan api besar dalam waktu singkat. Cara Membuat Cah/Tumis Kangkung Cumi yang Enak dan Spesial Ala Resto Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Cah/Tumis Kangkung Cumi. Langkah pertama ambil kangkung yang telah anda siapkan. Setelah itu cuci sampai bersih dengan menggunakan air. Kemudian, seduh cumi yang telah anda siapkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kangkung ala chinese resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
